Natalia – 10 лет назад в 11:36 в категории Новости

3D-принтер напечатает еду

Испанская компания Natural Machines создала первый в мире 3D-принтер, способный печатать еду. Пока, правда, в ассортименте только несложные изделия вроде пиццы, равиоли, и печенья, зато форма программируется.

3D-принтер напечатает еду

Устройство под названием Foodini заправляется картриджем с необходимым ингредиентом, и формует на лотке пищевой полуфабрикат. Подобный принтер, правда для производства шоколадных фигур, был продемонстрирован еще 2 года назад, теперь дошла очередь до более серьезного блюда.

3D-принтер напечатает еду

Разработчики из Барселоны утверждают, что этот принтер существенно облегчит задачу кулинара на кухне – как же, нажал кнопочку, и готово! Но есть нюанс – чтобы отпечатать начинку равиоли или пиццы, картридж с заправкой придется поменять на соответствующий. И продукт Foodini выдает не готовый, а сырой, то есть пиццу и пирожки придется еще брать и печь. Так что по сути, хлопот радикально меньше не становится. Одно существенное облегчение – картриджи с тестом и фаршем продаются готовые. Ну и порадует, что можно выбрать форму изделия на свой вкус – дети, к примеру, будут рады печенью в форме динозавриков. Также производители аппарата считают, и в этом с ними можно согласиться, что принтер можно использовать для украшения тортов.

Но сколько будет стоить в конечном итоге такая пицца, а конкретно картриджи с тестом и прочими составляющими, пока, к сожалению, не сообщается. Равно как и то, насколько они станут доступны. Сам аппарат Foodini поступит в продажу весной 2014 года по цене около $ 1400.

Задумка, что и говорить, интересная. Пока, конечно, в зачаточном состоянии, но все к тому и идет. Помните, в фантастических фильмах – кладешь в специальный шкафчик комочек чего-то, произносишь «индейка», и достаешь через секунду дымящуюся румяную индейку.